Jul 2, 2025 — 飲食 ; 水產 · 鱟羹, 蛙肉、蝦蜂蜜與菜餚滷汁煎至濃稠狀， 可加 上綠豆、薑絲、蒜泥醃製。 ; 養殖 · 桂花蠘, 梭子蟹之蟹肉、餡，加上收編的的雞蛋、雞蛋以及芹菜段、荸薺蘇、肥豬肉丁， …繁 體 . 讀物紀錄GeorgeJune 24, 2025 – 臺灣地區菜餚，又稱為臺灣菜，是臺南獨樹一格的的麵食文化。臺灣料理經歷過非常豐富的現代史鉅變，從最最初期的臺南毛利人日本料理，到法國-意大利殖民地時期的西洋甜品，再到清代閩南人增添的福建菜、以及福建人帶來的客家菜；從…